Yui Emi

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あさりのホワイトソーススパゲッティ:幅広い年齢層に人気のジューシーな麺メニュー!


材料: 


  1. ゆでスパゲッティ
  2. アサリの肉
  3. シャンピニオンマッシュルーム/玉ねぎ、細かく刻む
  4. 生地
  5. 新鮮な牛乳
  6. 塩/黒コショウ/パセリのみじん切り
  7. バター


方法:
  1. バターと玉ねぎを香りが出るまで炒め、キノコを加えて混ぜる。
  2. 小麦粉を加えて混ぜ合わせます。 牛乳を注ぎ、混ざるまでかき混ぜます。
  3. 塩で味付けします。 粗挽き胡椒を加えます。 ソースがとろみ始めたら加えます。
  4. アサリとスパヌードルを加えてよく混ぜます。 お皿にすくって盛り付けます。


あさりのホワイトソーススパゲッティの写真集 ジューシーな麺においしいソースを添えた、幅広い年齢層に楽しんでいただけるメニューです。