日本では高級米と塩だけを使ったおにぎりがコンビニで販売されている

ご飯をよく噛むことが大切です。 唾液に含まれるアミラーゼという酵素が米のでんぷんを糖に分解し、甘味を与えます。

塩味のみなので、お米の甘みと旨味を楽しめるおにぎりです。 私もご飯を食べることもありますが、ご飯はよく噛むことが大切です。 噛むと甘くて美味しいです。

食事は日本語ではご飯と言います。 ゴハンとはご飯のことです。

お米以外の和食もお米を美味しくする味付けになっています。

ご飯自体には味付けはしていません。 ご飯は他のおかずと一緒に味付けされます。

例えば、鮭とご飯を一緒に一口食べると、鮭の風味でご飯がとても美味しくなります。 鮭とご飯は別々に食べるのではなく、一緒に口の中で食べます。

お米は甘くて美味しいので、ご飯と梅干しの日の丸弁当でも満足できるほど、日本人はお米が大好きです。

もちろん、梅干しおにぎりは日本でも人気があります。