特に好きなキュウリを使った代表的なレシピは何ですか?
日本で最もポピュラーなきゅうり料理「酢きゅうり」。
材料
- キュウリ 1~2本
- 塩少々
- 水 大さじ1
- 酢 大さじ1
- 醤油 大さじ0.5
- 砂糖 大さじ0.5
- 味の素を少々
キュウリを小さく切ります。 塩を振りかける。 柔らかくなったら水気を絞る。
残りの調味料を加えて混ぜます。
終わり。
色々なアイテムを追加するのも人気です。
応用としてワカメを加えます。
日本で最もポピュラーなきゅうり料理「酢きゅうり」。
材料
キュウリを小さく切ります。 塩を振りかける。 柔らかくなったら水気を絞る。
残りの調味料を加えて混ぜます。
終わり。
色々なアイテムを追加するのも人気です。
応用としてワカメを加えます。
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