Yui Emi

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面白くて珍しい果物は何ですか?

南アジア～東南アジアのエキゾチックなフルーツを試食 —


サポジラは高カロリーの果物ですが、脂肪は少なく、コレステロールは含まれていません。 マレーシアではcikuとして知られています。


果実は卵形で、鶏の卵ほどの大きさです。

シクの魅力的ではない茶色のアカ状の皮は、砂糖のような味とビロードのような質感を持つ黄褐色の果肉を隠しています。

マレーローズアップルの果肉はシャキシャキしていて、甘酸っぱい味わいです。 その香りはスターフルーツの香りに似ていますが、より強烈です。


長さは1～2インチで、ローズウォーターの香りと味がします。ローズアップルは熱帯地方で時々栽培されていますが、傷みが早いため市場ではほとんど入手できません。

チェンペダックは、緑色または黄色がかった東南アジア、マレーシアの大きな果物で、とげのある外側と、大きな種子が詰まった甘くて肉厚な内側を持っています。


パンノキやジャックフルーツと同じ科に属します。 いくつかの果物は非常に大きいので、通常は小さな塊/部分に分割されます。

チェンペダックは、一般に黄色/オレンジ色でベータカロテンが豊富な、食用に適した果肉状の肉で人気があります。


Dukong (ドゥク) | ランサット

ランサットは小さくて丸い果物で、薄い黄色または茶色の皮と、甘くてジューシーな内部に小さな種子が詰まっています。


しかし、ランサットはドゥクやロンコンとは似ていますが、それらとは異なります。

ランサットは皮膚が薄いです。 デュクは皮が厚く、樹液の種類や粘りのレベルが異なります。


まるでザボンやグレープフルーツを少し加えたかのような、酸味のあるブドウのような味わいです。


プラサンはランブータンと密接な関係があり、ランブータンと混同されることもあります。

他の関連するムクロジ科の果物には、ライチやリュウガンなどがあります。